Bakbijbel - Rutger van den Broek

9789048826278
€29,99
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Levertijd:3 a 4 werkdagen
Rutger van den Broek bakt van A tot Z in deze bakbijbel, hij leert je alle belangrijke technieken en heeft 160 heerlijke bakrecepten voor je geselecteerd. ...Meer informatie

Product omschrijving

  • Artikelnummer:9789048826278
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Levertijd:3 a 4 werkdagen
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten

ISBN 9789048826278
496 pagina's
Nederlands
Hardcover
Uitgever: Carrera culinair

Reviews

Rosa
Rosa Geplaatst op December 22, 2016 11:25

sta je graag in de keuken dan is deze bakbijbel echt een musthave! Je leert alle basics kennen en als je die 1maal kent kun je zelf de leuke recepten bedenken.

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen